aminosyror_1140x600.jpg

Aminosyror

Vår kropp använder aminosyror för att bygga protein. En del aminosyror kan kroppen bygga själv, men en del - de essentiella aminosyrorna, måste tillföras via kosten.

För att våra kroppar ska kunna bygga protein behövs aminosyror, men kroppen kan inte producera alla sorts aminosyror själv. Vissa måste tillföras via kosten, dessa kallas för essentiella aminosyror. Protein behövs för muskelmassans tillväxt och bibehållande. Protein hjälper också till att bibehålla normalt skelett.

I naturen finns över 100 olika aminosyror, varav omkring 20 återfinns i djur och levande organismer. När vi äter protein bryts det ner till aminosyror i tarmsystemet för att sedan tas upp via ämnesomsättningen och blir till nytt protein.

Essentiella aminosyror är de aminosyror som kroppen inte kan tillverka själv. Dessa aminosyror måste tillföras via kosten:

  • Arginin
  • Fenylalanin
  • Histidin
  • Isoleucin
  • Leucin
  • Lysin
  • Metionin
  • Treonin
  • Tryptofan
  • Valin

De icke-essentiella aminosyrorna produceras av kroppen:

  • Alanin
  • Asparagin
  • Asparaginsyra
  • Cystein
  • Glutamin
  • Glutaminsyra/glutamat
  • Glycin
  • Prolin
  • Serin
  • Tyrosin

 

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Vi respekterar dina uppgifter och delar aldrig dom med någon annan. Läs mer här.

Vi respekterar dina uppgifter och delar aldrig dom med någon annan. Läs mer här.