020 - 47 47 48
Du når oss per telefon vardagar kl. 8.30-16.30
Vi frågade vår ambassadör Yvonne Ryding som just nu är högaktuell på TV4 i Sveriges Mästerkock VIP efter hennes favoritrecept.
Då skickade hon oss detta receptet, som hon beskrev som "En enkel men jäkligt god fisksoppa" . Visst låter det perfekt? Både enkel och med massa nyttig fisk. Och nu när man har sett hur duktig Yvonne är på att laga mat förstår man ju att denna måste man ju bara testa.
Ingredienter för 4 portioner:
6 st potatisar2 st purjolökar400 g fisk (torsk, lax)1 L vatten2 st fiskbuljong tärningar2 dl creme fraiche5 msk chilisås alt ketchupFärska räkorSaltSvartpepparPaprikapulverDillEv cayennepeppar
Så här gör du:
Skiva purjulökarna i skivor och dela potatisarna i inte allt för tunna bitar. Lägg potatis och purjolök i en stor gryta, häll på 1 liter vatten + 2 fiskbuljongtärningar.Koka up och låt småkoka i 20 minuter.
Tillsätt 2 dl creme fraiche & 5 msk chilisås (alt ketchup)Dela upp 400 g fisk (torsk & lax efter smak och tycke) i ca 2x2cm bitarLåt koka en liten stund, koktid varierar beroende på om fisken är frusen eller inte.
Smaka av med salt, svartpeppar och paprikapulverVill man ha lite hetta kan man även ta lite cayenne eller chilipulver.
Toppa med dill och räkor. Servera med ett riktigt gott bröd.
Ett tips är att inte röra om allt för mycket när du lagar detta, då fisken kan bli smulig. Denna rätt blir nästan allra godast om den får stå och dra till sig ett dygn innan servering. I det fallet vänta med att toppa med dill och räkor tills du ska servera rätten.
Smaklig måltid hälsningar från Yvonne
Sveriges mest sålda Omega-3 , berikad med både D och E-vitamin. Smidig hemleverans och som medlem får du 89kr rabatt på varje leverans.
Det vimlar av välmenande råd i media om hur du ska göra för att leva nyttigt eller gå ned i vikt. En del tror på lchf, vissa på 5:2 dieten och andra hävdar att sunt förnuft och svensk husmanskost är det rätta valet. Det är inte alltid lätt att veta vem man ska tro på!
Läs mer
Du kanske har hört talas om Omega-3 fettsyrorna DHA och EPA. Men vet du egentligen vad de gör i kroppen?
Vi får ofta höra att fett är en av de värsta fiender för vår kropp och därför väljer många bort mat som innehåller fett. Men att ta bort allt fett från kosten är faktiskt inte bra. Det handlar istället om att välja rätt typ av fett.
Vi respekterar dina uppgifter och delar aldrig dom med någon annan. Läs mer här.
Om du har en rabattkod, skriv in den i fältet.
Ogiltig rabattkod